Fit für die Zukunft
Stefan Gilg hat sich für die Zukunft viel vorgenommen . Sein Vater Ludwig unterstützt ihn dabei, Wein von bester Qualität zu keltern.
Aus diesem Grund haben wir uns auch technisch neu aufgestellt. Modernste Kellertechnik hat in den neu errichteten Räumlichkeiten auf 2 Etagen in den letzten drei Jahren ihren Platz gefunden. Damit sind wir gerüstet noch bestere Weine zu keltern. Stefans Knowhow in Theorie und Praxis gemeinsam mit Ludwigs jahrelanger Vororterfahrung ist der Schlüssel dafür. Aber auch das profunde Wissen von Ludwig Gilg, der die selbe Ausbildung wie Stefan genossen hat, wird eine nicht unwichtige Rolle spielen.
Ein langer Weg mit feierlicher Eröffnung
Nach 3 Jahren, viel Schweiß und Denkanstrengung feierten wir von 24. März. bis 6. April Ihnen unsere Eröffnungstage. Am 30. März durften wir dann mit einer schönen Feiermit Segnung, kulinarischen Köstlichkeiten und der Ortsmusik Hagenbrunn die Eröffnung feiern..
Seit 6. April 2018 freuen wir uns Sie, jeden Freitag, zwischen 13 und 18 Uhr im Weinkeller zur Verkostung und zum Einkauf begrüßen zu dürfen.