Merlot Reserve 2023

100% Merlot

LAGE UND BODEN:
Hagenbrunner Ried Böcken, Kuppenlage oberhalb der Top-Riede Aichleiten. Sandiger sehr steiniger Boden der sich schnell erwärmt.
Stettner Ried Neuberg, warme, karge und sehr steile Flyschgesteinslage.

ALTER DER REBEN: 5-15 Jahre

ERNTE:
Mitte Oktober

BESCHREIBUNG FALSTAFF WEINGUIDE 2026/27:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.
Zart nach Edelholz und Vanille, schwarze Kirschen, Brombeerkonfit, Orangenzesten und Kräuterwürze unterlegt.
Kraftvoll, komplex, extraktsüße Textur, reife tragende Tannine, etwas Nougatkaramell im Abgang, bereits antrinkbar, wird aber von weiterer Reife profitieren.

SPEISEEMPFEHLUNG:
perfekt zu rosa gebratenem Fleisch
Als optimale Trinktemperatur
empfehlen wir: 14-16°C

AUSZEICHNUNGEN:

FINALIST NÖ Weinprämierung

Prämiert im SALON Österreich Wein

92 Punkte Falstaff