Weinviertel DAC Classic 2021

100 % Grüner Veltliner

LAGE UND BODEN:

Hagenbrunner Rieden: Plankenfeld und Proschen, sandig lehmige Böden mit Lössauflage

ALTER DER REBEN: 5-12 Jahre

ERNTE: mehre Erntedruchgänge von Ende September bis Mitte Oktober

BESCHREIBUNG:
der Klassiker im Weinviertel; fruchtig, wüziges Aroma, reife Apfelnoten, exotische Früchte klingen an, am Gaumen fein würzig, macht Lust auf mehr …

SPEISEEMPFEHLUNG:
zur klassisch österreichischen Küche, die Schnitzel oder Tafelspitz. Echt zu empfehlen ist er zur mediteranen Küche, von Pasta bis Pizza

Als optimale Trinktemperatur empfehlen wir: 7-8°C