Gelber Traminer Ried Plankenfeld Große Reserve 2022

100% Gelber Traminer

LAGE UND BODEN:
Hagenbrunner Ried Plankenfeld, Böden mit höherem Tongehalt

ALTER DER REBEN: 8 und 5 Jahre

ERNTE: Anfang Oktober mit 22°KMW

BESCHREIBUNG:
ausgebaut in gebrauchten 300 Liter Fässern aus französischer Eiche.

jugendliche Farbe, gelbe Frucht, leicht floral, kandierte Birne, gehaltvoller Wein, balancierte Textur, zarter Schmelz im Finish

SPEISEEMPFEHLUNG:
würziger Käse, Gänseleber, asiatische Gerichte

Als optimale Trinktemperatur
empfehlen wir: 7-8°C